iad58: (Default)
[personal profile] iad58
Сидр грушевый в Karu baar тоже отличный.

Меню там интересное. Коронный номер называется Karurõõm ‘Медвежья радость’: «veise sisefilee, majonees, ketšup, m/a, küüslauk, juurviljad, lisand». Что такое «m/a», я не смог узнать ([livejournal.com profile] eutrapelia, [livejournal.com profile] amoenae, appi!), но это так или иначе ингредиент не основной. Дело в другом. Мы, медведи, не прочь иной раз изломать корову (подтверждение см. у Даля) и сожрать вместе с внутренним филеем; но почему эта радость стоит в три раза дороже, чем все остальные блюда? Я остановился на praetud lõhe. Тоже вполне рыым.

А вот verivorst в Kuldse Notsu Kõrts (Dunkri 8) слегка разочаровала: плоти в ней было маловато. Но majaõlu там хорошее (впрочем, leivavaht тоже, да и meeliköör очень неплох).


Кстати о поросятах. Это вот этикетка с банки консервов латвийского производства:

Date: 6 Sep 2005 19:20 (UTC)
From: [identity profile] iad.livejournal.com
Скорее пятачки да уши (языки — это отдельная категория). Но хрящей не было.

Profile

iad58: (Default)
Медведь

January 2026

M T W T F S S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 18 Jan 2026 05:10
Powered by Dreamwidth Studios