iad58: (Default)
[personal profile] iad58
Сегодня — день Трифона Зарезана, праздник виноградарей, виноделов, виноторговцев и винопийц. Милости прошу присоединиться ко мне в отмечании оного.
Вообще же я в г. Берковица (на северном склоне Старой планины, она же Балкан). Ибо сказано в «Обычном праве»: «Медведи водятся все больше в горах». Вот и я стараюсь соблюдать традиции … иногда. Тут рядом, кстати, пик Ком (напомню, по-корейски 곰 — ‘медведь’).

Трактирщица — о том, что гостиницу зовут «Салвия», дочь ее — Силвия, внучку — Сибила, а ее саму — Савка: «Все хорошее начинается с С: Солнце, Свет, Салями …».

В самой гостинице же в приемной, над головой дежурной, висит нечто вроде развернутого свитка с изображением кого-то неземного (то ли какого-то святого, то ли вообще Самого) и текстом:

И бог благословил это заведение и сказал: Да снизойдут ангелы с неба и да охраняют объект сей от налоговых инспекторов, злых помыслов, сглаза, безденежных и пьяных клиентов, вороватого персонала, огня и воды, бедствий и стихий. Аминь.

В меню одного из здешних ресторанов встретилось фирменное блюдо «Баба Ванга» из свиного филея, грибов, моркови и чеснока. Я не рискнул — там одной свинины 400г, мне столько не съесть.

Date: 14 Feb 2006 06:53 (UTC)
From: [identity profile] aknel.livejournal.com
Трифон Зарезан - отличная альтернатива Валентину :))
и трактирщица прекрасная!

Date: 15 Feb 2006 17:41 (UTC)
From: [identity profile] iad.livejournal.com
Вот-вот! Этого Валентина я очень не люблю по ряду причин. Тем более я не рад его стремлению вытеснить Трифона.

Вообще-то 14 февраля — Трифонов день по старому стилю, а по новому его следовало бы отмечать 1 февраля, но это слишком рано (см. ниже мой ответ [livejournal.com profile] sandy_a_little).

Date: 14 Feb 2006 07:27 (UTC)
From: [identity profile] nvdb.livejournal.com
Интересно! между прочим, вторая половина моей фамилии происходит от польского слова Борковицы (http://www.rodstvo.ru/D/dunvsky.htm)

Date: 14 Feb 2006 07:59 (UTC)
From: [identity profile] almony.livejournal.com
А баба Ванга, кроме пророческого дара, славилась еще и своим аппетитом? :))

Date: 14 Feb 2006 09:48 (UTC)
From: [identity profile] almony.livejournal.com
ПС Сообразил, что внучка Сибила и блюдо "баба Ванга" отлично гармонируют.

Date: 15 Feb 2006 17:42 (UTC)
From: [identity profile] iad.livejournal.com
Это да. Но Сибила — внучка хозяйки не того ресторана, где готовят бабу Вангу.

Date: 15 Feb 2006 17:43 (UTC)
From: [identity profile] iad.livejournal.com
Честно говоря, не знаю (если и слышал что-то об этом, не помню).

Date: 14 Feb 2006 21:42 (UTC)
From: [identity profile] sandy-a-little.livejournal.com
Это прекрасно! Да снизойдут!
А почему, кстати, он Зарезан?

Date: 15 Feb 2006 16:54 (UTC)
From: [identity profile] iad.livejournal.com
Имя образовано от названия процедуры, которую принято производить в этот день над лозами. А еще от того, что этот самый Трифон будто бы отрезал себе нос, хвастая умением орудовать виноградарским ножом.

Date: 14 Feb 2006 22:36 (UTC)
From: [identity profile] 4u6.livejournal.com
что Медведю полкило свинины

Profile

iad58: (Default)
Медведь

January 2026

M T W T F S S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 18 Jan 2026 01:02
Powered by Dreamwidth Studios