Удивительный итальянский

[iad58]

Согласились, да? Странный язык вообще итальянский, такой неаппетитный.

Если пойти по ссылке, там немного не так:

Comments

[xgrbml.livejournal.com]

Боже, какая чушь сразу на нескольких уровнях.

Honni soit qui mal y pense

[chhwe.livejournal.com]

так собственно сыр, сир или сэр тоже неаппетитно звучат, если подпризадумываться начинать; застрахуйте нас, боги грамматики от таких упражнений в академической гребле

[burrru.livejournal.com]

Кстати о Honni soit qui mal y pense

В современном русском языке не получится перевести al dente как "на клык". Да и "назубок" занято давно...

[chhwe.livejournal.com]

вот-вот

[vmel.livejournal.com]

Что мешает просто сказать "полусырое" или "недоваренное/недожаренное"?

Забытые архаичные слова могут звучать странно - и что?

И сплошь и рядом в языке найдутся слова, которые для носителя другого языка будут звучать как неприличные.

[smirnfil.livejournal.com]

То, что аl dante это не полусырое и не недоваренное/недожаренное. Это специальный термин означающий определенное состоянее пасты или риса. Он вообще ни для чего больше в итальянском не употребляется.

[vmel.livejournal.com]

Наверное, так.
Но какое это имеет значение для говорящих на других языках?

[dsolga.livejournal.com]

"Полусырые" спагетти напомнили, как Гашек варил яйца всмятку.

[iad.livejournal.com]

А что у него было?

[dsolga.livejournal.com]

У него было 60 свежих куриных яиц, подарок любящей тётушки. Он долго пытался найти инструкцию, как же довести эти твёрдые яйца до полужидкого состояния. Не нашёл, начал экспериментировать. Варил 15 минут, очистил — крутые. Потом варил ещё час в скороварке без скорлупы, но они всё равно не размягчились.

[linraen.livejournal.com]

Это из Даля, что ли, слово такое непростое? Ну, у него полсловаря из таких слов, которых большинство современных людей в жизни не встречало.

[iad.livejournal.com]

Словари на Грамоте.ру его не знают. Викисловарь отсылает к «Словарю русских народных говоров» и «Словарю русского языка XVIII века».

[smirnfil.livejournal.com]

Для меня имеет тем, что перевод не точный. Паста al dente это не недовареные макароны. Это хорошо свареные макароны.

[kcmamu-2.livejournal.com]

В XX веке изредка употреблялось — Андрей Белый, Лев Симиренко, Анна Караваева, Б. Лунин, В. Богомолов, В. Астафьев, В. Скачков...

[vmel.livejournal.com]

Это на ваш вкус. Такие макароны — более твёрдые, чем сваренные привычным образом.
Мне вот нравятся более мягкие.

А перевод — просто устоявшаяся традиция.

[vmel.livejournal.com]

У Даля множество слов, не встречающихся в реальном языке - такое ощущение, что он их сам придумал.
(Знаменитый анекдот про "замолаживает"...)

А вот у Козьмы Пруткова, стало быть 2я половина 19 века:

"Англичанин не любит мяса, которое не вполсыро."

[linraen.livejournal.com]

Хм, и правда, у Даля его нет. А ведь тоже русские народные говоры собирал... :)

[linraen.livejournal.com]

Да-да, каждый раз, как Даля в руки беру, так и вспоминаю про "замолаживает"... Особенно когда читаю даже не сами слова, а объяснения к ним. Уж их-то он точно придумывал :)