Язык по-платонически

Не имея возможности сегодня быть в Бутове, где будет отмечаться (с небольшим сдвигом во времени) день рождения фрѣнда Платоника, состряпал к обеду свиные языки, следуя довольно точно его рецепту, только часть лука заменил красной чушкой, а рис откидной — макаронами. Удачно получилось.